病情分析：多囊卵巢病患者应谨慎食用阿胶糕。
阿胶糕中含有较多的糖分和油脂，多囊卵巢病患者的内分泌系统处于紊乱状态，容易对糖分和油脂产生不良反应，可能导致血糖波动和血脂水平增高，从而影响病情的控制。因此，多囊卵巢病患者在选择食物时应特别注意，避免食用过多的阿胶糕和其他高糖高脂的食物，保持均衡饮食，有助于改善症状和提高生活质量。
此外，对于某些特殊人群，如孕妇或经期女性，阿胶糕可能具有一定的补血作用，但同样需要适量摄入，并遵循医生的建议。
综上所述，多囊卵巢病患者在日常生活中应注意合理膳食，保持均衡营养，同时定期监测血糖、血脂等指标，必要时可咨询专业医生的意见，以制定适合自己的饮食计划。