病情分析：

通常情况下，碳水化合物是指由碳、氢、氧三种元素组成的有机化合物。那些刺激性碳水化合物通常是指糖、甜味剂、酒精、水等。

1、糖

糖类是人体热量的主要来源，每克糖类可以产生4千卡的热量。因此，如果摄入过多的糖类物质，可能会导致肥胖、糖尿病、龋齿等不良后果。常见的糖类物质有糖浆、蜂蜜、糖果、甘蔗、地瓜、大枣等。

2、甜味剂

甜味剂是一种可以增加食物甜味的化学物质，可以添加在食物中，帮助改善食物的口感，常见的甜味剂有糖精、阿斯巴甜、甜蜜素等。

3、酒精

酒精也是一种常见的刺激性食品添加剂，添加在饮料、酒类饮品中，可以增加其甜度和口感。过量饮酒可能会导致胃肠道不适、头痛、恶心等不良反应。常见的酒精类饮品有白酒、红酒、啤酒、果酒等。

4、水

水是人体必不可少的营养物质，人体内的水主要由食物中的水分摄取。适量饮水有利于加快身体新陈代谢，促进血液循环，加快有害物质的排出，还可以增加尿量，促进身体的毒素排出。

此外，建议在日常生活中，要注意合理饮食，适当摄入富含碳水化合物的食物，保证营养均衡。如果摄入过多的刺激性食物，可能会导致身体出现不适症状，建议及时就医治疗。