病情分析：乙型脑炎患者在病情稳定的情况下可以接种新冠疫苗。
乙型脑炎和新冠疫苗的病原体不同，不会相互影响或干扰。因此，患者在病情稳定时可以接种新冠疫苗。但需注意在急性期或严重并发症时应暂缓接种，并对疫苗成分过敏者禁用。若患者不确定是否适合接种，应咨询医生的意见。
对于有发热、咳嗽等呼吸道症状的患者，建议先治疗好疾病后再考虑接种新冠疫苗。
乙型脑炎患者在接种前应确保自身健康状况良好，避免因接种导致病情加重。同时，在接种后也应注意观察身体反应，如有不适及时就医。