病情分析：蛋白尿患者可以适量食用鸡蛋清。
鸡蛋清富含优质蛋白质，但不会显著增加肾脏负担，也不会加重蛋白尿症状。对于蛋白尿患者来说，适量摄入蛋白质是必要的，以支持身体正常的生理功能，但需要避免过量摄入，以免加重肾脏负担。
轻度蛋白尿患者可适当进食鸡蛋清，若为肾病综合征、糖尿病肾病等疾病导致的重度蛋白尿，则不建议食用鸡蛋清。
蛋白尿患者日常生活中需注意定期监测尿液中的蛋白质含量，并调整饮食结构，减少高蛋白食物的摄入，以减轻肾脏负担。