病情分析：婴儿免疫球蛋白e正常值为0.1至0.9毫克/升。免疫球蛋白是血清中较少的免疫球蛋白，与过敏、寄生虫感染和皮肤过敏有关。IgE型多发性骨髓瘤、类风湿关节炎和结节病等，还有各种过敏性疾病，如过敏性哮喘、特应性皮炎和过敏性鼻炎等，均可观察到免疫球蛋白e的升高。免疫球蛋白E的减少见于先天性或后天性丙种球蛋白缺乏症、长期使用免疫抑制剂和恶性肿瘤。需要让婴儿尽可能避免接触过敏性物质，需要找到高IgE的原因。可以检测过敏原以发现过敏物质，并更具体地避免接触。当婴儿免疫球蛋白e数值异常时，需要及时去医院就诊，在医生指导下积极接受治疗，以免病情加重。