病情分析：面部发红发热可以适量喝牛奶。
牛奶中含有丰富的蛋白质以及钙质，能够补充身体所需要的营养成分，增强身体免疫力，促进新陈代谢，有利于病情恢复。但需注意的是，对牛奶过敏者不宜食用。
在上述症状下，如果患者存在乳糖不耐受或牛奶蛋白过敏，则不能喝牛奶。因为这些患者摄入牛奶后可能会导致皮肤瘙痒、荨麻疹等不适症状加重，从而影响疾病的恢复。
对于面部发红发热的症状，在处理过程中应避免使用刺激性化妆品，以免加重局部炎症反应。此外，患者还要保持充足的睡眠时间，有助于促进机体的新陈代谢，进而辅助疾病康复。