病情分析：脑白质病变患者不建议饮用啤酒。
脑白质病变患者的脑部毛细血管可能存在异常，此时饮用啤酒可能会增加血液黏稠度，进而加重脑部缺血、缺氧的情况，不利于病情恢复。
脑白质病变患者还应避免食用高脂肪食物，因为过多摄入脂肪会促进炎症反应，可能加剧疾病进展。
对于脑白质病变患者而言，日常生活中需注意保持良好的生活习惯，规律作息，避免过度劳累，并定期复查MRI等影像学检查以监测病情变化。