病情分析：急性肠胃炎患者不建议直接食用生冷水果，但可在病情稳定后适量食用温热、易消化的水果。
在急性肠胃炎期间，由于胃肠道黏膜处于高度敏感状态，消化功能减弱，此时食用生冷的水果可能会刺激胃肠道，导致症状加重，如腹痛、腹泻等。因此，不建议直接食用生冷水果。但随着病情的缓解，患者可以逐渐恢复饮食，此时可以适量食用温热、易消化的水果，如香蕉、苹果等，以补充营养和促进胃肠道功能的恢复。但需注意控制摄入量，避免过量导致消化不良。
对于某些特殊人群，如婴幼儿或患有糖尿病的人群，在出现急性肠胃炎时应特别谨慎选择水果种类，以免引起过敏反应或血糖波动。
在治疗过程中，应注意饮食调整，避免油腻、辛辣食物，并保持充足的水分摄入，有助于缓解症状和促进康复。