病情分析：踝关节骨折后通常不建议患者饮用啤酒。因为酒精会影响伤口愈合，增加感染风险。
踝关节骨折是指由于外力作用导致踝部骨骼结构完整性发生改变的一种损伤情况，可能会伴随局部肿胀、疼痛等症状。而啤酒中含有一定量的酒精成分，在此期间如果继续饮酒，则可能对患处造成刺激，不利于病情恢复，并且还可能导致炎症因子浸润周围组织，加重不适症状，影响正常生活和工作。
对于踝关节骨折的治疗，早期应严格制动并进行冷敷处理以减少出血和水肿；随后可遵医嘱使用非甾体抗炎药如布洛芬缓释胶囊等缓解疼痛与消退肿胀。在康复期则需逐渐开始功能锻炼，增强肌肉力量和灵活性，预防并发症的发生。此外，日常生活中应注意避免剧烈运动或重体力劳动，以免再次受伤。