病情分析：食管狭窄可以考虑手术切除。
食管狭窄可能由多种原因引起，如先天性发育异常、食管炎、食管癌等。这些因素导致食管壁结构异常或功能障碍，进而引发狭窄。针对食管狭窄，手术切除是一种有效的治疗方法，通过移除病变组织来恢复食管的正常直径和通畅性。然而，在决定是否进行手术前，应评估患者的整体健康状况以及是否存在手术禁忌证，并且需排除其他可能导致吞咽困难的原因，以确保手术的安全性和有效性。
如果食管狭窄是由良性疾病引起的，则首选内镜下扩张术治疗；若为恶性肿瘤所致，则需要结合化疗、放疗等综合治疗措施。
在处理食管狭窄时，应注意避免食用过硬或过粗纤维食物，以免加重症状。同时保持良好的口腔卫生，定期复查，监测病情变化。