病情分析：外伤性胆管损伤是否能恢复取决于损伤程度，轻微的可以自行恢复，严重的需要手术治疗。
外伤性胆管损伤的恢复情况因个体差异而异，轻微的损伤通常可以通过身体的自我修复来恢复，不需要特殊治疗。严重的损伤可能需要手术干预，如胆管修补术或胆管狭窄扩张术，以促进愈合和功能恢复。
如果患者有轻度的外伤性胆管损伤，且未出现并发症，则预后相对较好，一般是可以恢复正常的。
在处理外伤性胆管损伤时，应避免食用脂肪含量高的食物，以免加重症状。此外，对于外伤性胆管损伤的患者来说，术后管理也非常重要，包括饮食调整、药物治疗等措施，有助于减少并发症的发生，促进伤口愈合。