病情分析：缺血性脑卒中患者可以适量饮用牛奶。
牛奶含有丰富的钙质和维生素D，有助于维持神经系统的正常功能。此外，牛奶中的脂肪和蛋白质也能够提供一定的能量支持。但是，缺血性脑卒中患者在饮用牛奶时应注意控制量，避免过量导致血脂升高，加重病情。对于有乳糖不耐受或牛奶蛋白过敏的患者，应选择无乳糖或植物蛋白替代品。
缺血性脑卒中患者还应考虑是否存在乳糖不耐受或牛奶蛋白过敏等特殊情况。此类患者不宜饮用普通鲜奶，否则可能会诱发腹泻、腹胀等不适症状。
缺血性脑卒中患者日常生活中需注意均衡饮食，并定期监测血压变化，以减少心血管风险。