病情分析：胃泌素是一种激素类药物，可以用于治疗某些疾病。但使用时需遵医嘱，并注意可能出现的副作用。
胃泌素是由胃黏膜G细胞分泌的一种多肽类物质，在调节胃酸和胃蛋白酶原分泌方面起重要作用。其主要作用是刺激壁细胞分泌盐酸、增加胃液量及胃蛋白酶活性，从而促进食物消化吸收。同时还能抑制胆囊收缩素的释放，减少胰腺外分泌，起到一定的抗溃疡效果。此外，胃泌素还具有增强胃肠运动的作用，可使胃窦部平滑肌张力增高，蠕动加强；还可提高幽门括约肌张力，防止十二指肠内容物反流入胃内。
由于胃泌素属于激素类药物，因此在使用过程中应严格遵循医生指导，避免自行增减剂量或改变用药方式。长期大量摄入可能引起高胃酸血症、胃炎等不良反应，严重者甚至可能导致胃穿孔或出血。对于有胃肠道疾病的患者，如胃溃疡、十二指肠溃疡等，应慎用此药。