病情分析：十二指肠淤滞症患者可以适量饮用酸奶。
酸奶中含有一定的益生菌以及维生素D等营养物质，能够促进钙质吸收，对于骨骼健康有益。但需注意适量摄入，避免过量导致乳糖不耐受等问题。若患者症状持续或加重，应尽快就医以获得专业治疗。
如果患者对乳制品过敏，则不宜饮用酸奶。因为酸奶中含有的蛋白质可能会引发过敏反应，导致皮肤瘙痒、红肿等症状。
在饮食方面，患者应注意避免食用高脂、高纤维食物，以免加重消化道负担，影响病情恢复。日常生活中还要适当运动，如慢跑、打太极拳等，有助于增强身体免疫力。