病情分析：老年人天气严寒时坐骨神经痛可采取物理治疗、药物治疗、手术治疗进行缓解。
1.物理治疗
物理治疗通过改善血液循环、增强肌肉力量和灵活性来缓解坐骨神经痛，如热敷、冷敷、按摩等。对于老年人在严寒天气下出现的坐骨神经痛，物理治疗可以提供暂时的缓解，并且有助于预防症状的加重。
2.药物治疗
非甾体抗炎药如布洛芬或对乙酰氨基酚可以减轻疼痛和炎症，缓解坐骨神经痛。对于老年人在严寒天气下出现的坐骨神经痛，非甾体抗炎药可以提供短期的疼痛缓解，并且有助于减少炎症反应。
3.手术治疗
手术治疗包括椎间盘切除术或椎板切除术等，旨在直接解决压迫坐骨神经的病因。对于老年人在严寒天气下出现的坐骨神经痛，如果保守治疗无效或病情严重，手术治疗可能是必要的选择。
老年人在严寒天气下出现坐骨神经痛时，应避免长时间保持同一姿势，注意保暖，并定期进行适当的体育锻炼。