病情分析：肾炎患者可以适量食用荞麦面。
荞麦面属于粗粮，含有丰富的膳食纤维，有助于促进胃肠蠕动，改善便秘症状。肾炎患者适量食用可以增加饱腹感，减少其他高蛋白食物的摄入，有利于控制病情。但需注意适量食用，避免过量导致消化不良。
肾炎患者在急性期时，应严格限制蛋白质的摄入量，此时则不建议食用荞麦面。
饮食对于肾炎患者的恢复有重要意义，应遵循低盐、低脂、优质低蛋白的原则，并且要定期监测尿常规和肾功能指标的变化。