病情分析：牙结石可能引起口臭和苦味感，主要与牙结石的成分和对口腔环境的影响有关。
牙结石由食物残渣和细菌在牙齿表面长期堆积形成，其中的细菌会产生硫化氢等气体，导致口臭。此外，牙结石的存在会影响唾液分泌，使口腔环境更加干燥，从而增加苦味感受。因此，定期清洁牙齿和保持良好的口腔卫生习惯对于减少牙结石和相关症状非常重要。
如果患者存在龋齿、牙周炎等情况，也可能出现口臭和苦味感的症状。这些疾病会导致口腔内的细菌数量增多，并产生异味物质，进而引发口臭。同时，炎症反应可能导致局部组织受损，进一步加重苦味感。
建议定期进行口腔检查，及时发现和处理潜在的口腔健康问题。日常生活中应养成良好的口腔卫生习惯，包括刷牙、使用牙线和漱口水等，以预防牙结石和其他口腔问题的发生。