病情分析：

小孩3岁时还不能独立控制排尿和排便的情况属于正常现象。因为每个孩子的发育进程都有所不同，有些孩子可能需要更多的时间来掌握这些基本技能。

通常情况下，在2-3岁时，大多数孩子能够逐渐学会自主地去厕所，并且能够在家长的指导下正确使用卫生纸等用品。如果您的孩子在这个年龄段还没有表现出这种能力，也不必过于担心，因为这并不代表孩子有任何异常。

家长可以每天提醒孩子在同一时间段去厕所，这样可以帮助他们形成良好的习惯。 要为孩子提供方便、安全的如厕环境，例如儿童马桶或坐垫等。 如果家长对孩子的排泄行为感到担忧，可以咨询儿科医生或其他专业人士的意见，以获取更详细的指导。

总之，对于年龄较小的孩子来说，掌握基本生活技能需要时间和耐心。只要您给予孩子足够的支持和引导，相信孩子会很快学会并适应这个过程。