病情分析：血清胰高血糖测定和空腹血糖是两个不同的指标，分别反映胰高血糖素和空腹血糖水平。
血清胰高血糖素测定是通过血液检测胰高血糖素水平，主要反映胰岛β细胞的功能状态，常用于诊断1型糖尿病。而空腹血糖是指在至少8-10小时未进食后进行的血糖检测，反映的是血糖水平，正常值为3.9-6.1mmol/L。两者虽然都与血糖有关，但测量的对象和意义不同，不能互相代替。如果出现血糖异常或其他相关症状，应及时就医进行进一步检查和治疗。
此外，某些药物也可能影响上述两项指标，例如利尿剂、糖皮质激素等。因此，在评估患者时应考虑这些因素，并结合临床表现和其他实验室结果综合判断。
需要注意的是，血清胰高血糖素测定和空腹血糖检测的结果需要由专业医生解读，并与其他检查结果相结合，以得出准确的诊断和治疗方案。对于有糖尿病家族史或存在糖尿病风险的人群，建议定期进行相关检查，及时发现并控制血糖异常。