病情分析：肝病患者可以适量食用洋葱，但不宜过量。
虽然洋葱中的营养成分如硫化物等可能对肝脏产生一定的刺激作用，但适量食用一般不会对肝病患者的健康产生明显影响。若过量食用，则可能会导致肝脏负担增加，引起不适症状。
肝病患者还应注意避免摄入酒精、高脂肪食物以及可能引起肝脏负担的食物或药物。
对于肝病患者来说，饮食调整至关重要，建议在专业医生指导下制定合理的饮食计划，确保获得足够的营养同时减少肝脏负担。