病情分析：尿素氮11.4mmol/L属于轻度偏高的状态，需要引起重视。
尿素氮主要由肝脏产生并通过肾脏排泄，其浓度反映了肾脏处理体内蛋白质的能力。11.4mmol/L的偏高可能是由于肾功能减退引起的，如果持续存在，可能会导致尿毒症，因此需要及时就医进行进一步检查以确定具体原因，并接受适当治疗。
若患者在短时间内摄入大量蛋白质，则可能导致血尿素氮暂时性升高，一般不需要过于担心，通过调整饮食结构即可恢复正常水平。
建议患者定期监测尿素氮水平，同时注意均衡饮食，避免过度摄入蛋白质，以减少肾脏负担。