病情分析：非酒精性脂肪肝病是否可逆取决于病情严重程度及治疗及时性。
轻度非酒精性脂肪肝病时，肝脏组织结构和功能可能仅受到轻微影响，此时及时调整生活方式，如合理饮食和增加运动量，有助于减轻体重，进而改善肝脏脂肪沉积，促进疾病逆转。
重度非酒精性脂肪肝病伴随着严重的肝纤维化或肝硬化，通常难以完全恢复，需要积极干预以控制病情进展。
预防胜于治疗，健康的生活方式是保护肝脏的关键。适量饮酒、均衡饮食与定期体检相结合，有利于早期发现并处理非酒精性脂肪肝病。