病情分析：海鲜中的组胺可能对部分牛皮癣患者产生不良影响，可能导致病情恶化。
牛皮癣患者的皮肤存在免疫系统异常，而海鲜中的组胺是一种生物胺，具有强烈的血管扩张作用，可能刺激免疫反应，导致皮肤炎症加剧。因此，对于部分牛皮癣患者，食用海鲜可能会使病情恶化。然而，不同患者的反应可能存在差异，建议在医生指导下进行饮食调整，以减少对病情的影响。
但并非所有牛皮癣患者都会因海鲜而加重病情，有些患者可能不会受到影响。
由于个体差异，建议牛皮癣患者在饮食方面咨询专业医生的意见，并注意观察自身反应，避免盲目摄入可能引起不适的食物。