病情分析：胃息肉是否需要手术取决于其大小、数量及是否存在恶变风险。
胃息肉的处理需考虑多个因素，包括息肉的大小、数量以及是否有恶变迹象。小且单发的息肉可能不需要立即手术，但若息肉较大、多发或伴有症状，则应积极采取内镜下切除术。此外，定期复查和专业评估是决定是否需要手术的关键。
如果患者存在幽门螺杆菌感染，应及时根除治疗，以减少息肉复发的风险，并降低癌变的可能性。
建议定期接受胃镜检查，特别是对于有家族史或其他高危因素的人群，以便早期发现和处理潜在的问题。