病情分析：牛初乳中的IgG成分可能引发过敏反应，特别是对于免疫系统不完善的婴幼儿，食用后可能导致过敏症状。
牛初乳中含有较高的免疫球蛋白IgG，而IgG在新生儿体内尚未发育完全，无法有效吸收利用。当婴幼儿摄入过多的牛初乳时，其免疫系统可能无法处理这些外来物质，从而引发过敏反应。因此，对于婴幼儿来说，食用牛初乳需谨慎，并在医生指导下进行。
部分家长认为牛初乳具有增强免疫力的作用，但需要注意的是，市面上许多牛初乳产品可能存在添加激素、抗生素等违规成分，长期或过量使用可能会对婴幼儿的身体健康造成潜在风险。
建议家长在给婴幼儿选择食物时，应仔细查看产品的成分表和质量认证标识，确保安全可靠。若发现婴幼儿对某种食物过敏，应及时停止喂食，并咨询专业医生的意见。