病情分析：球孢子菌病患者在急性发作期不宜食用虾。
球孢子菌病是真菌感染性疾病，在急性期食用虾可能引起机体免疫反应，不利于控制病情。此外，虾可能成为潜在的致敏源，导致症状加重。
球孢子菌病患者在病情稳定或恢复期可适量食用虾。因为虾肉含有丰富的优质蛋白质，能够为身体提供必要的营养成分，促进伤口愈合和身体康复。
对于球孢子菌病患者而言，饮食调整应遵循医嘱，并避免摄入可能诱发过敏反应的食物，如虾类。同时注意保持良好的个人卫生习惯，以减少感染风险。