病情分析：多发性肌炎患者可以适量吃羊肉。
多发性肌炎患者的免疫系统异常活跃，而羊肉中的某些蛋白质可能被错误地识别为外来抗原，引发免疫反应。适量摄入羊肉可以提供必要的营养成分，促进肌肉修复，但过量摄入可能导致消化吸收困难，引起不适。
如果患者对羊肉过敏，则不建议食用，以免诱发或加重病情。
对于多发性肌炎患者而言，饮食调整是管理症状的重要组成部分，应避免高脂肪、高嘌呤食物，如红肉和海鲜，并确保充足的水分摄入以支持肾脏功能。