病情分析：视盘水肿患者应避免食用槟榔。
视盘水肿是由于眼内压增高或颅内高压引起的，而槟榔中的生物碱等物质可能刺激眼部，加重眼部不适症状，不利于病情恢复。因此，在患有视盘水肿期间，应避免食用槟榔。
对于视盘水肿患者，还应注意保持良好的生活习惯，避免长时间低头、过度用眼，以及注意休息，保证充足的睡眠时间，以减轻眼部压力。
在日常生活中，如果出现视物模糊、视野缺损等症状时，应及时就医检查，以便及时发现并处理潜在的眼部疾病。