病情分析：产后可以适量吃猪肝。
猪肝含有丰富的铁、维生素A等营养物质，能够帮助预防缺铁性贫血，促进视力恢复。但考虑到产后身体恢复及可能存在的个体差异，建议产妇在食用前咨询医生意见，并注意控制摄入量。
如果产妇对猪肝过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
产妇在食用猪肝时需注意烹饪方式，避免过于油腻或辛辣，以清淡煮炖为佳，同时关注个人消化功能变化，合理安排饮食结构。