病情分析：胆囊炎的严重性因个体差异而异，轻度可治愈，重度需手术干预。
胆囊炎是由于胆囊内细菌感染或化学刺激引起的炎症反应。轻度胆囊炎可通过饮食调整和药物治疗缓解，但重度需手术治疗，因此较为严重。长期高脂、高胆固醇饮食、酗酒、肥胖等因素都可能增加胆囊炎的风险，应避免这些不良生活习惯以降低患病风险。
建议定期进行体检，特别是对于有家族史或已知胆囊疾病的人群。同时，保持健康的生活方式，如合理饮食、适量运动，有助于预防胆囊炎的发生。