病情分析：结石病人可以适量食用南瓜。
南瓜中含有丰富的膳食纤维和水分，适量食用有助于预防结石的形成，同时不会加重病情。但应注意控制摄入量，避免过量导致血钾水平升高，影响肾脏健康。对于已经患有结石的患者，还需遵医嘱进行药物治疗或手术干预。
若患者本身存在高钾血症，则不建议过多食用南瓜，以免增加血液中的钾离子浓度，进一步加重肾功能负担，不利于疾病的恢复。
结石病人的饮食应以清淡、易消化为主，并注意多喝水，促进结石排出。在日常生活中，建议定期复查，监测病情变化，并遵循医生的指导进行适当的运动锻炼，如散步等，有助于改善身体状况。