病情分析：茶叶泡了12小时以后就不能喝了，但不会对人体产生较大的危害。浸泡超过12小时或放置一夜的茶被称为夜茶。虽然隔夜茶的维生素和营养成分在放置这么长时间后已经丢失，但事实上，只要隔夜茶不变质，饮用后对人体不会有很大危害。此外，茶富含茶多酚和维生素C，是亚硝胺等致癌物的天然抑制剂，可以抑制亚硝酸盐的形成，因此过了12小时的茶没有营养物质了，但是也不会对人体产生大的影响。建议少喝过夜茶，少喝大浓度的茶，空腹尽量不要饮茶。注意饮食清淡，避免辛辣刺激性的食物。