病情分析：风湿病患者可以适量食用茯苓。
茯苓作为一种中药材，具有健脾宁心、渗湿利水的功效，能够辅助治疗水肿、痰饮、脾虚泄泻等症状。风湿病患者存在关节肿胀、疼痛等症状，此时食用茯苓不会加重病情，还有助于缓解不适症状。
如果患者对茯苓过敏，则不建议食用，以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。
对于风湿病患者而言，饮食调理是辅助治疗的重要手段之一，日常生活中需注意避免摄入可能诱发或加重炎症的食物，如高脂肪食物和酒精。