病情分析：扁桃体发炎患者可以适量吃饺子。
扁桃体发炎期间，患者的免疫系统处于应激状态，此时摄入适量的营养丰富的食物有助于增强免疫力，促进病情恢复。虽然饺子是一种常见的食品，但若患者对饺子中的某种成分过敏则不建议食用，以免诱发或加重过敏反应。
如果患者对饺子皮或馅料中的某些食材过敏，则不能吃饺子，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良症状。
扁桃体发炎患者在患病期间应注意休息，避免辛辣刺激性食物，保持口腔卫生，以促进病情康复。