病情分析：慢性甲状腺炎患者可以适量食用海鲜，但需要控制摄入量。
慢性甲状腺炎患者的甲状腺功能可能存在异常，而海鲜中的碘含量较高，摄入过多碘可能刺激甲状腺细胞增生，加重炎症反应。因此，患者需要控制海鲜的摄入量，以减少对甲状腺的影响。
如果患者对海鲜过敏，则应避免食用，以免诱发或加重症状。
对于慢性甲状腺炎患者来说，饮食调理至关重要，建议均衡饮食，避免过量摄入碘，并定期监测甲状腺功能指标。