病情分析：尿酸高痛风的患者平时可以适量吃鸡蛋。
鸡蛋属于中等嘌呤食物，每100克鸡蛋含嘌呤约56毫克，因此对于尿酸高的患者是可以吃的。但不宜过量食用，以免引起尿酸波动。
除了鸡蛋外，尿酸高痛风的患者还可以适当进食牛奶、香蕉等低嘌呤食物，有助于保持身体健康。
饮食管理是控制尿酸水平的关键措施之一，建议减少高嘌呤食物摄入，如动物内脏、海鲜等，并增加水的摄入以促进尿酸排泄。