病情分析：食管溃疡患者可以适量吃梨子。
食管溃疡患者的食管黏膜存在损伤，梨子是一种常见的水果，含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质，适当食用能够补充身体所需的营养成分，有利于病情恢复。但不宜过量食用，以免增加胃肠道负担，引起不适症状。
食管溃疡患者应避免食用过于坚硬或刺激性的食物，如坚果类食品或辛辣调料。因为这些食物可能会划伤或进一步刺激受损的食管黏膜，延缓愈合过程。
对于食管溃疡患者来说，日常生活中需注意饮食调整，避免食用酸性、油腻的食物，以减少对溃疡面的刺激。同时，应注意休息，避免剧烈运动，保证充足的睡眠时间，以促进身体康复。