病情分析：雌激素高的患者可以适量喝豆浆。
适量喝豆浆不会对雌激素水平产生明显影响，而且豆浆中含有丰富的蛋白质、维生素E等营养物质，能够补充身体所需的营养成分，提高机体免疫力。但需注意的是，雌激素高的患者不宜过量喝豆浆，因为豆浆中的大豆异黄酮属于植物雌激素，过量摄入可能会导致体内雌激素水平进一步升高，从而加重病情。
雌激素高的患者平时要避免食用可能影响雌激素水平的食物或药物，如酒精、某些草药茶以及含有雌激素的人工保健品。
对于雌激素高的患者，饮食调整是管理雌激素的重要手段之一，建议减少豆制品摄入，同时增加富含纤维食物如燕麦、黑芝麻等，以辅助调节内分泌状态。