病情分析：肩关节脱位患者可以适量食用瓜子仁。
肩关节脱位后，局部可能存在血肿、疼痛等症状，此时需避免食用辛辣刺激性食物。瓜子仁富含不饱和脂肪酸，可辅助降低血脂水平，改善血液循环，有利于缓解疼痛症状。但需注意适量食用，避免过量摄入脂肪导致血脂升高。
在肩关节脱位的情况下，患者通常需要接受专业的医疗评估和治疗，以确保正确的诊断和适当的治疗。如果怀疑有肩关节脱位，应立即就医进行专业检查和评估。
对于肩关节脱位的患者来说，保持良好的营养状况有助于促进恢复，瓜子仁是一种常见的坚果食品，含有丰富的蛋白质和多种维生素，适量食用有益健康。