病情分析：神经性食物中毒通常不会自行康复，需要及时就医进行治疗。
神经性食物中毒是由于摄入被细菌或毒素污染的食物引起的急性中毒反应，其病理机制涉及病原体产生的毒素导致神经系统功能紊乱。由于其病因明确且病情进展迅速，因此不会自行恢复，患者应立即就医接受针对性治疗，以防止病情恶化。
如果症状轻微，可能在一段时间内自愈，但大多数情况下仍需医疗干预。
对于疑似神经性食物中毒的症状，不应等待观察，应及时寻求专业医生的帮助，避免延误治疗时机。同时，在日常生活中应注意饮食卫生，避免食用过期或未煮熟的食物，以减少食物中毒的风险。