病情分析：肠易激综合征患者可以适量喝酸奶。
酸奶中含有一定的益生菌，如乳杆菌、双歧杆菌等，有助于调节肠道菌群平衡，改善肠道健康状况，进而减轻肠易激综合征的症状。但需注意的是，如果患者对酸奶中的蛋白质过敏，则不建议食用，以免诱发或加重症状。
在某些特定情况下，比如存在乳糖不耐受或者对牛奶蛋白过敏时，应避免饮用酸奶。
对于肠易激综合征患者来说，日常饮食管理至关重要，患者应注意调整饮食结构，尽量减少高脂肪、高纤维食物的摄入量，以减少症状发作频率。