病情分析：酒精肝患者不能喝白酒。
酒精肝患者体内已经存在酒精性肝炎，此时再继续饮酒会导致肝脏负担进一步加重，炎症反应加剧，可能导致肝功能损害的持续进展，甚至可能引发肝硬化等严重并发症。因此，为了肝脏健康，酒精肝患者应严格戒酒。
除了白酒外，啤酒、红酒以及任何含有酒精的饮品都应当避免饮用。
对于酒精肝患者而言，保护肝脏是关键任务之一，建议采取均衡饮食，减少脂肪摄入，并定期监测肝功能指标。