病情分析：得了急性支气管炎的病人可以适量吃柿子。
柿子中含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及多种矿物质，能够为身体补充营养，提高机体免疫力。此外，柿子中还含有果胶，这种物质能够吸附细菌和病毒，有助于抑制病原体的繁殖，从而缓解支气管炎的症状。但需要注意的是，柿子性寒，过量食用可能会导致肠胃不适，因此建议患者在食用时控制摄入量。
除了上述提及的情况外，还需要考虑是否存在食物过敏史或消化系统疾病等特殊情况。若有以上病症，则不建议食用柿子，以免引起不良反应或加重病情。
对于患有急性支气管炎的患者而言，饮食调理至关重要。日常生活中应避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少对呼吸道的刺激。同时，保持充足的水分摄入，有利于痰液的排出。