病情分析：烧伤后可以适量吃富含维生素C、蛋白质以及锌元素的食物恢复快。
维生素C、蛋白质以及锌元素是人体必需的营养素，能够促进伤口愈合和组织修复。富含这些营养素的食物包括柑橘类水果、瘦肉、鱼类和坚果等。但需要注意的是，严重烧伤患者在摄入这些食物的同时，应确保摄入足够的水分以防止脱水，并遵循医嘱调整饮食。
此外，还可以适当食用一些新鲜蔬菜和水果，如菠菜、苹果等，有助于补充身体所需的多种微量元素。
对于烧伤患者而言，日常生活中应注意保持创面清洁干燥，避免摩擦或压迫，以免影响伤口愈合。