病情分析：多肌炎患者不宜食用海鲜。
多肌炎患者的免疫系统存在异常，而海鲜中的某些蛋白质可能作为抗原诱导机体产生免疫应答，进一步激活免疫细胞，导致炎症反应加剧，从而加重病情。此外，海鲜中的高蛋白也可能对肝脏造成负担，影响药物代谢，因此多肌炎患者不宜食用海鲜。
多肌炎患者还应注意避免摄入可能导致过敏的食物，如牛奶、花生等。
对于多肌炎患者而言，饮食调整是辅助治疗的重要环节，建议咨询营养师制定个性化饮食方案，并密切监测症状变化以评估食物的影响。