病情分析：咽麻痹不是咽喉炎，而是由神经系统病变导致的声带运动功能丧失。
咽麻痹与咽喉炎是两种不同的疾病，其病因、病理机制及临床表现均不同。咽麻痹主要涉及神经系统，而咽喉炎则多由感染或过敏引起。
此外，长期烟酒刺激也可能诱发咽麻痹的发生。
患者应避免食用辛辣、油腻食物，以减少对咽部黏膜的刺激，从而预防咽麻痹的发生。