病情分析：

胃酸胃寒的患者一般是能吃桂圆的，但是要注意进食的量。

胃酸胃寒可能是由于长期吃生冷寒凉的食物，对胃肠道造成刺激所引起的，也可能是存在慢性胃炎、胃溃疡等胃肠道疾病导致的。而桂圆味甘，性温，归心、脾经，具有补益心脾、养血安神的功效，在临床上可以用于缓解气血不足、心悸易惊、失眠健忘等症状，所以胃酸胃寒的患者可以适当吃桂圆，有利于辅助改善不适症状。但是要注意进食的量，因为桂圆属于温性食物，如果吃太多可能会导致胃热，从而出现口干、口苦、大便干结等上火症状。

胃酸胃寒的患者在日常生活中要注意饮食清淡，避免吃辛辣刺激和生冷的食物，如辣椒、冰淇淋等。如果病情比较严重，建议患者及时到正规医院的中医消化科就诊，并积极配合医生治疗，以免延误病情。