病情分析：孩子急性胃肠炎可采取补液治疗、抗生素治疗、益生菌治疗、腹部热敷、针灸治疗等方法进行治疗。
1.补液治疗
通过口服补液盐溶液或静脉输注电解质溶液来补充体液和纠正脱水及电解质紊乱。对于轻至中度脱水的患者有效。
2.抗生素治疗
根据感染类型和严重程度选择合适的抗生素如阿莫西林、诺氟沙星等，并遵循医嘱执行疗程。适用于细菌性胃肠炎伴有腹泻或呕吐严重者。
3.益生菌治疗
选用含有双歧杆菌、乳酸菌等有益菌种的产品作为辅助调理手段，在医师指导下使用。可改善肠道微生态环境，缓解由某些食物不耐受引起的消化道不适症状。
4.腹部热敷
使用热水袋或暖贴放置于患儿肚脐周围，温度不宜过高，时间控制在15-30分钟。此方法适合缓解因着凉引起的腹痛、腹泻等症状。
5.针灸治疗
选取足三里穴、中脘穴等穴位进行针刺，以达到调和脾胃、止泻的目的。主要针对儿童慢性腹泻或长期反复发作的急性胃肠炎。
在处理儿童急性胃肠炎时，应密切监测孩子的病情变化，尤其是脱水症状。若经过上述措施后，症状无明显好转或者加重，建议及时就医，以便获得适当的诊断和治疗。