病情分析：热性荨麻疹患者不建议食用牛肉。
热性荨麻疹患者的皮肤黏膜在受到温度刺激后容易出现局限性水肿反应，而牛肉属于常见的食物蛋白源，食用后可能导致机体产生过敏反应，从而加重病情。因此，热性荨麻疹患者不宜食用牛肉。
热性荨麻疹患者还应避免摄入可能引起过敏的食物，如虾、蟹等海鲜产品以及鸡蛋、牛奶等动物性食品。
对于热性荨麻疹患者而言，日常生活中需注意观察自身对不同食物的耐受情况，避免接触已知过敏原，并保持室内通风良好以减少诱发因素。