病情分析：盲肠炎患者可以适量食用一些温和的水果和蔬菜，但要避免摄入可能引起肠道不适的食物，如苹果。
虽然苹果含有一定的营养成分，如膳食纤维和维生素C，但其属于生冷、硬质食物，可能会刺激盲肠部位，加重炎症反应，因此不建议食用。而香蕉则不同，其质地柔软，易于消化，且含有钾元素，有助于维持身体电解质平衡，所以可以适量食用。
如果患者对某些水果或蔬菜过敏，则应避免食用相应的食品，以免诱发不良反应。
在饮食方面，患者应注意避免辛辣、油腻等刺激性食物，以减少对盲肠的刺激，促进炎症的恢复。同时，保持充足的水分摄入，有利于缓解腹痛症状。